Who I am


 美と食のライター岡田尚子です。

お料理のお仕事やってます。
手仕事が好きでペーパーフラワーや切絵、ビーズ・消しゴムハンコなどなど、
つくるのが好きです。
ホームパーティのケータリングは、こういう演出も含めて請け負っています。
 

小さな赤い宝石のような小豆に魅せられて、
この豆のおいしさを世界に伝える活動に参加しています。
料理記事担当
イベント企画担当

 

日本ソムリエ協会 ワインエキスパート認定
ワインが好きです。いつかフランスのボルドー、ブルゴーニュに行ってみたいと思っています。

大阪府八尾市出身
保有メディア
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